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KAFFEESEMINARE

 

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"Braunes Gold" KAFFEESEMINARE

 


 

An unserem neuen Standort in Fischbach-Spaltenstein, Hofgut Arnegger, entführen wir Sie in die Welt der Kaffeealchimisten
und zaubern mit unserer geheimnisvollen Trommelmaschine aus einfachen Kirschkernen
„Braunes Gold“. Wir hören unglaubliche Geschichten über die ungewöhnlichsten Kaffees
der Welt. Wir stecken unsere Nasen in fremde Tassen und sind befangen von edlen
Kaffeedüften. Der Kaffeemeister führt uns ein in die Kunst der perfekten Zubereitung von
Espresso und „velvet Milk“ zum Cappuccino „Latte Art“.

 

 


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-  Grundlagen der Espressozubereitung am Siebträger und der Kunst des Milchschäumens
-  Von der Pflanze in die Tasse, Einführung in die Welt des Kaffees
-  Kaffeekultur(en)
-  Wir schauen dem Röster bei einer Röstcharge über die Schulter
-  wir erfahren etwas über das Grundprinzip des Cuppings
-  alltagstaugliche Zubereitungsarten und was man beachten muss für ein gutes Ergebnis in der Tasse

Der Termin am 18. März 2021 entfällt. 
Neue Termine noch nicht planbar.

49,00 / Ticket(s) *

Auf Lager

Dieser Kurs für Fortgeschrittene bietet den Einstieg in die professionelle Zubereitung unterschiedlichster,
klassischer wie auch exotischer Kaffeegetränke und Kaffeemixgetränke bis hin zu Kaffee Cocktails.

Der Termin am 08. März 2021 entfällt. 
Neue Termine noch nicht planbar.

89,00 / Ticket(s) *

Auf Lager

Kaffee ist Kult! 165 Liter Kaffee durchschnittlich trinkt jeder Mensch in Deutschland pro Jahr. Und: Kaffee ist das zweit meist gehandelte Produkt
nach Erdöl! Allein 100 Millionen Menschen leben vom Kaffeeanbau. Kaffee ist mindestens so geheimnisvoll und facettenreich wie Wein.
Wir bieten Ihnen Seminare und Workshops rund um das braune Gold an.

 

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