"Braunes Gold I" - Grundlagenworkshop
59,00 €
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Beschreibung
Grundlagen der Espressozubereitung am Siebträger und die Kunst des Milchschäumens.
Do. 17.11.2022 von 17 bis 19.00 Uhr (2h - max 8 Pers.)
Do. 26.01.2023 von 17 bis 19.00 Uhr (2h - max 8 Pers.)
- Grundlagen der Espressozubereitung am Siebträger und der Kunst des Milchschäumens
- Von der Pflanze in die Tasse, Einführung in die Welt des Kaffees
- Kaffeekultur(en)
- Wir schauen dem Röster bei einer Röstcharge über die Schulter
- wir erfahren etwas über das Grundprinzip des Cuppings
- alltagstaugliche Zubereitungsarten und was man beachten muss für ein gutes Ergebnis in der Tasse
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