Ascaso Steel PID schwarz
Beschreibung
Die große Schwester der Steel Uno von Ascaso ist mit einem zusätzlichen Dampfkreis ausgestattet.
Die beiden separaten Thermoblöcke erlauben somit gleichzeitig Espressobezug und Milchschäumen.
Beide Blöcke bestehen aus hochwertigem Edelstahl und Aluminium mit integrierten Heizschleifen.
Ascaso Steel PID schwarz Espressomaschine
1kg Espresso zum Üben
Baristaschulung zubuchbar
(entsprechende Produktvariante auswählen)
Zwei Thermoblocks für höchste Leistung
Die große Schwester der Steel Uno von Ascaso ist mit einem zusätzlichen Dampfkreis ausgestattet.
Die beiden separaten Thermoblöcke erlauben somit gleichzeitig Espressobezug und Milchschäumen.
Beide Blöcke bestehen aus hochwertigem Edelstahl und Aluminium mit integrierten Heizschleifen.
Der erzeugte Wasserdampf kommt besonders trocken aus der verbauten Edelstahldampflanze und bildet damit die beste Grundlage für anspruchsvolle Latte Art Kreationen.
Die Abwärme der beiden Thermoblöcke wird als praktische Tassenheizung auf der Oberseite der Maschine verwendet.
PID Temperaturregulierung
Als Maschine des gehobenen Segments verfügt die Ascaso Steel Duo über eine gradgenaue Steuerung der Wassertemperatur.
Vor dem Extraktionsvorgang kann somit entschiedenen werden, mit welcher konstanten Temperatur das Wasser in der Brühgruppe auf das Mahlgut trifft.
Damit werden verschiedene Extraktionsprofile möglich, um Abwechslung mit einer Sorte Kaffee oder die ideale Anpassung an neue Espressoröstungen zu erzielen.