Brasil - Fazendas Dutra, Bio
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Beschreibung
Seit 1950 ist Fazenda Dutra eine familiengeführte Kaffeefarm, die sich für nachhaltigen Kaffeeanbau engagiert. Bereits in den 80erJahren wurden „Pulped Natural“ Kaffees produziert. Mit Resten vom Fruchtfleisch der reifen Kaffeekirschen werden die Bohnen zwei Wochen an der Sonne getrocknet. Diese Aufbereitungsart erzeugt einzigartige Kaffees mit einem sehr ausgewogenen Geschmacksprofil und nuanciert fruchtig, süßlicher Note.
100% Bio Arabica
Tassenprofil
zarte, nussige und karamellige Noten, ein Hauch von Schokolade
Zubereitung
Filterkanne, French Press, Herdkännchen, Vollautomat
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